Pomazánka k pivu podle naší hostinské
Eidam a nivu jemně nastrouháme. Pomazánku k pivu podle naší hostinské mažeme na veku
Pikantní vepřové plátky podle Petry
Z masa připravíme plátky, naklepeme a potřeme je utřeným česnekem s trochou soli a pepře. Do pekáčku
Vepřové v mrkvi (podle Romana Vaňka)
Na 3 PL (45 g) másla orestujeme dozlatova cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme na kostičky nakrájené
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
V míse promícháme olej, pomerančovou šťávu, citronovou šťávu, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle
Vepřové na houbách podle mého manžela
Nakrájíme maso na proužky, trochu osolíme a opepříme. Orestujeme si cibuli, přidáme maso, kmín a orestujeme
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
Troubu předehřejte na 200 °C a připravte si gril. Žebírka zakapejte trochou oleje, osolte je a opepřete
Hamburská vepřová kýta podle norem
Vepřové maso prošpikujeme polovinou šunky v celku Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře
Kotlety osolíme, opepříme, opečeme na oleji, podlijeme Vepřové kotlety podle pražského uzenáře podáváme s
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Tuto část je nejlepší nechat na robotovi s tzv. pádlem Vychladlé věnečky prokrojíme, naplníme krémem.
Vepřový guláš na pivu a česneku
kostky, osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a dusíme do měkka.
Vepřový bok na černém pivě
Vepřový bůček, snažte se vybrat bůček, který má z jedné máslem vymazaného pekáče přilijeme polovinu černého piva
Vepřový guláš na černém pivu
Přikrytou mísu s vepřovým gulášem dáme péct na hodinu Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,
Vepřový bůček na černém pivu
Vepřové maso položíme na nakrájenou cibuli, posypeme Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom
Domácí vepřový guláš na pivu
Vepřovou plec očistíme a nakrájíme větší kostky. Podle potřeby můžeme domácí pikantní guláš podlévat
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Měkké maso vyjměte a zelí se šťávou můžete podle potřeby Na talíře rozdělte zelí s výpekem.
Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Vepřové ocásky omyjeme, osušíme a naložíme do marinády Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou verze, že ho budeme jíst s hořčicí, nebo křenem s pečivem