Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Špenát se zakysanou smetanou a bramborové knedlíky se smaženou cibulí
které rozdělíme na dva díly a z každého vytvarujeme váleček Podáváme s připravenými knedlíky.
Švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem a skořicí
Vaření knedlíků: Ovocné knedlíky vkládáme do vroucí posypu a servírování: Mletý mák v misce smícháme s moučkovým
Vepřový steak se sýrovo-houbovou přikrývkou
Vepřové steaky orestujeme při vysoké teplotě z obou Vepřové steaky uložené na talíři přikryjeme teplou
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem
Smažené boží milosti sypané moučkovým cukrem
Následně vlijeme žloutky, rozpuštěné máslo a zakysanou boží milosti necháme lehce vychladnout a pocukrujeme moučkový
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Na cibuli vrstvíme směs zelí, hub a zakysané smetany Kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Pánví pohybujeme tak, aby jablka vstřebala výpek. Osmahlou vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými vepřovými ocásky a pod.
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Zelí propláchneme, osolíme a opepříme. Knedlík: rohlík rozkrájený na kostičky smícháme se
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, osolíme těsto, které rozdělíme na 4 díly a uválíme z nich válečky
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Ve větším rendlíku rozehřejeme sádlo a osmažíme nasekanou Hotové knedlíky nakrájíme strunovým kráječem, nití
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým bramborovým knedlíkem
Na servis promíchejte s čerstvým najemno nasekaným kysaným Těsto za pomoci fresh fólie tvarujte do válečků a vařte
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
naplňte zmrzlou masovou kuličkou a vytvarujte pěkné knedlíky Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým knedlíkem
Sem tam můžeme u přelít maso výpekem. a bramborovým knedlíkem.
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
odklopíme a dopékáme doměkka a často přeléváme stehna výpekem Uvařené karlovarské knedlíky necháme celé, případně
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
pěkné červenohnědé barvy, až kůžička na kachně bude krásně Na povrchu kachny je krásně vypečená křupavá kůžička
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Jde o velmi chutnou úpravu řízků z vepřového masa,
Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Pripravila som žemlovú knedľu. Žemle som nakrájala.
Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
Připravte knedlíčky: šalotku oloupejte, nasekejte nadrobno Rohlík nakrájejte nadrobno a zalijte ho smetanou a
Houbový krém se sýrovo-šunkovými knedlíčky
Rohlík nakrájejte nadrobno a zalijte ho smetanou a Z těsta tvarujte knedlíčky a ty 3–5 minut provařte
Luxusní vepřový jazyk s domácím knedlíčkem
a zamícháme celý kelímek zakysané smetany.Na talíř vařit jazyk vepře, ale stačí, když to pojmenujete vepřové