kysaného zelí nebo dušeným zelím, špenátem či řepou podáváme.Místo uzeného masa můžeme použít zbylé pečené maso vepřové
maso, koření, sůl a necháme chvíli restovat, poté zalijeme
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
Ze surovin na knedlíčky vytvoříme kompaktní (spíše Podáváme s kopečkem zakysané smetany.
Polévka z vepřové krkovičky bývá výbornou, chutnou specialitou vepřových hodů.
Zelí doporučujeme připravit den předem, krásně se v by měl být velký asi jako jeden bramborový knedlík
Z hotové směsi vytvarujeme knedlíčky, které vaříme Moravského vrabce s jablkovým zelím a knedlíčky podáváme
Kysané zelí vymačkáme a překrájíme na menší kousky. Opečené kousky masa vyjmeme a na vypeku rozškvaříme
maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí Ještě teplé je proložíme připraveným zbytkem zelí a
nakrájenou anglickou slaninou, na slaninu navršíme kyselé zelí, které jsme nakrájeli na kratší kousky, na zelí
nakrájený květák, nasekaný libeček, sůl a pepř a zalijeme Knedlíčky: Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, zalijeme
Přidáme papriku, kmín, necháme rozvonět a zalijeme udělat knedlíčky, které zavaříme do polévky a krátce
Vše krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Před koncem v aru polévku ochutíme solí, pepřem a muškátovým
česneku, pepř, sůl, majoránku a strouhanky tolik, aby šly vytvořit knedlíčky.
smetanu, zakápneme citron.šťávou, případně dochutíme solí Na talíř naservírujeme masové knedlíčky, zalijeme omáčkou
V míse smícháme houbovou drť s namočeným rohlíkem, Nakonec vmícháme ušlehaný bílek a tvoříme knedlíčky
teploty v kelímku promícháme vidličkou se špetkou soli a vmícháme do houbové směsi.
teploty v kelímku promícháme vidličkou se špetkou soli a vmícháme do houbové směsi.
Připravte zelí. Podávejte se zelím, posypané mikrobylinkami.
Vepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně ostatní suroviny a promícháme (já rukou) hmotu na knedlíčky
Do rendlíku na rozehřátý olej dáme osmažit slaninu K závitkům se hodí brambory i knedlík.
Ke kysanému zelí přidáme nahrubo nastrouhanou syrovou Podáváme s houskovým knedlíkem.
Ve velké míse smíchejte zelí, ¼ hrnku oleje, ocet a Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje