Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. pánvičce, kterou jste používali na opékání masa, zůstal výpek
Karlovarský knedlík tety Rézi
Karlovarské knedlíky vložíme vroucí osolené vody a Karlovarský knedlík tety Rézi nakrájíme a můžeme podávat
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí , vše polijte vypečenou šťávou a nezapomeňte na dobré
Bramborové knedlíky plněné mletým masem na červeném zelí
Na zelí zpěníme cibuli, přidáme zelí a podlijeme vodou Podáváme s knedlíky.
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Výpek přecedíme, aby zbyla pouze šťáva. , kolečky knedlíků a podléváme je zahuštěnou vypečenou
Kotleta plněná zelím pečená na pivu, se škvarkovými knedlíky
Vložíme do pekáčku i s výpekem, podlijeme pivem a pečeme Podáváme s trochou zelí a knedlíčky.
Zelí z červené řepy, bramborový knedlík a masové kostky
Lehce ji dochutíme soli a pepřem. Z uvedených ingrediencí si připravíme bramborový knedlík
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Potom osolíme hrubozrnnou solí a sůl dlaněmi do masa a zpracujeme pevné těsto, ze kterého utvoříme 2 knedlíky
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
Na knedlíky rozkrájejte žemle a perník na kostičky. Kachní stehna podávejte se zelím a knedlíkem přelitá
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
Z těsta vytvarujte deset kulatých knedlíků a vložte Pak knedlíky slijte, propíchejte špejlí, aby z nich
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
čtvrt hodiny stát.,Z těsta vytvarujte deset kulatých knedlíků Pak knedlíky slijte, propíchejte špejlí, aby z nich
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
dlouho stát – knedlíky mají jít do vroucí vody hned Hotové knedlíky vkládejte do vroucí vody.
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
šťavnaté masíčko, které se lehce odděluje od kosti, krásně V hlubším hrnci rozehřejeme domácí vepřové sádlo, orestujeme
Jednoduchá svatomartinská husa s karamelizovaným zelím a špekovými knedlíky
Postup špekové knedlíky: Slaninu a housky nakrájejte Vytvořte knedlíky o velikosti zatnuté dlaně.
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Chvíli smažte a dořeďte výpekem, který ještě stehna Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
Houbové vepřové kapsy pečené s Camembertem, smetanou a rozmarýnem
Na maso si poklademe houbovou směs (zbytek dáme do Šťávu si dochutíme solí a vložíme zpět na prohřátí,
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Doprostřed dáme připravenou houbovou směs a uzavřeme knedlíky dokulata -jde to velmi dobře, dáme vařit
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Hermelínová omáčka s kuřecím masem a houbové knedlíky
maso vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený Hermelín, zalijeme
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
hrnci na oleji maso s marinádou zprudka opečeme, zalijeme Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme
Houskové hnáty čili dušičky
Na kvásek smíchejte rozdrobené droždí, 1 lžičku cukru, 1 lžíci mouky a 150 ml vlažného mléka
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Z oleje, lisovaného česneku, petržele, soli a pepře Výpek se zeleninou přendáme do rendlíku (pár mrkví
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme. Na talíři pokapeme výpekem z masa.