Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle Jakmile jsou houby a chřest trochu podušeny vmícháme
Maso obalíme v mouce, namočíme ve vejcích a nakonec
Pekáček vymažeme silnou vrstvou másla a medailonky do něj Zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C dorůžova.
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na větší pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran
V troubě vyhřáté na 180 °C přikryté pečeme asi 1 hodinu upečené doměkka a při teplotě 200 °C zapečeme ještě zhruba
Bagetu nakrájíme na plátky a v troubě na plechu je kousek bagety položíme plátek camembertu, necháme v troubě
Jogurt dáme do mísy, přidáme vejce a oloupaný a prolisovaný česnek. Směs smícháme v marinádu, do které
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Šťávu z ananasového kompotu slijeme, doplníme ji vodou na 400 ml, přidáme ocet, cukr, bujón, nadrobno
Maso omyjeme vcelku. Na sádle zpěníme 1 nakrájenou cibuli, přidáme maso, posypeme drceným kmínem, osolíme
Znovu promícháme a plníme do vepřových střev, která dáme na pekáč, podlijeme vodou a ve středně teplé troubě
Papriky omyjeme, zbavíme semeníků a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky
Omyté a osušené kotlety naklepeme, osolíme, potřeme olejem a necháme hodinu v chladu odležet. Omytá jablka
svážeme provázkem, osolíme, opepříme a dáme ji péct do trouby
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
naklepeme, osolíme, opepříme a trochu obalíme v hladké mouce
Na velké pánvi rozpálíme olej, dáme do něj připravené Olej na pánvi znovu rozpálíme, vložíme do něj nakrájené