Husu očistíme, odřízneme přebytečný tuk, kůži z krku Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný
V jedné misce si připravte mouku, prášek do pečiva, řeckých receptů, třeba okurkového salátu , který osvěží nejen
Do vhodné nádoby vložíme suché vločky, zalijeme horkou vodou, přidáme čekankový sirup a špetku soli,
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou nastrouhanou řepou do hlubší nádoby a podusíme
Pekáč s husou vždy raději vyjměte z trouby a počkejte Rozdrobte do něj droždí a míchejte, až se rozpustí.
Mně tahle chutná i díky tomu, že není zahuštěná moukou S množstvím mouky je to složitější – mění se podle
Mezitím nakrájíme na drobno 300 g hub a obě cibule, lžicích řepkového oleje, přidáme česnek, přisypeme houby
Mezitím si rozehřejte troubu na 220 °C. Pekáč vložte na střední rošt do trouby a při 220°C
V kastrůlku na vodní lázni rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem a vmíchejte i sirup. Do velké mísy