Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
necháme varem odpařit skoro na minimum, poté vmícháme mouku Jako přílohu jsem volila noky z mouky, vejce, másla
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu
Vařené vepřové maso s celerovou omáčkou
Opékáme asi 5 minut, zasypeme moukou a zalijeme zchladlým
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout provedeme uložení do pekáče společně s jednou velkou na hrubé
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
nakrájíme si cibuli, přidáme k masu a vložíme do trouby
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
Nejprve játra očistíme a popřípadě odblaníme. Nakrájíme na kusy a vložíme do misky. K masu přidáme protlak
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem pokrájená rajčátka a vše vložíme dopéci do vyhřáté trouby
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
Ve smetaně rozpustíme mouku (pozor na hrudky) a povaříme
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Potřeme je z jedné strany hořčicí a obalíme v mouce V pekáčku, vhodném do trouby, rozehřejeme sádlo a maso
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko
Silný vývar z opečených vepřových kostí
vložíme na plech a vložíme na 40 minut do rozehřáté trouby Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček,
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nudličky masa, necháme marinovat aspoň 2 hodiny. Na rozpáleném
Smažené, vepřové řízky z krkovičky v bylinkách
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. V průběhu smažení v troubě je jednou otočíme.
Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Zatím si na pánvi z oleje a mouky uděláme zlatou jíšku Zahustit lze samozřejmě i moukou smíchanou s vodou
Vepřová roláda v Camembertovo-žampionové omáčce
Plát masa osolíme z obou stran, z vnitřní natřeme hořčicí, doprostředka položíme vyšší pláty sýra uříznuté
