Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Pečeme pomalu v troubě rozpálené na 140°C asi 2 hodiny připravím nastrouháním brambory, k ní přidám vodu a mouku
Vepřové závitky s medvědem a dvěma sýry
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, opepříme. Na každý plátok položíme 4 umyté listy medvedieho cesnaku,
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Maso si nakrájíme na plátky a po stranách trošku nařízneme, aby se nám potom maso nezkroutilo. Maso
Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
Posypeme hrubou solí, hustě zasypeme uzenou paprikou vložíme do pekáčku, mírně podlijeme vývarem a dusíme v troubě
Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na špalíčky Špalíčky vepřové panenky zalijeme marinádou, pořádně
Grilované vepřové kotlety s gorgonzolou a cibulí
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
Vepřová panenka na grilu s pikantní marinádou
Vepřovou panenku potřete marinádou a nechte ji alespoň parmské šunce a ze všech stran ho grilujte dozlatova zhruba
Vepřová pečeně na rozmarýnu s bramborami a mrkví
Připravíme si troubu, předehřejeme ji na 190 °C . vložíme do pekáče a dáme jej péct na 30 minut do trouby
Grilovaná vepřová kotleta v hořčičné marinádě
Maso očistěte, osušte a u okrajů lehce nařízněte, aby se nekroutilo. V misce smíchejte olej, dijonskou
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Žebra i maso opláchněte a zalijte přibližně 1,5 litrem vody. Vařte při nízké teplotě alespoň 3 hodiny
Vepřové špízy s paprikou, cuketou a žampióny
Vepřové maso pokrájíme na kostky. zeleninu a žampióny střídavě napichujeme na jehlici., Troubu
Trhané vepřové maso pečené v moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte Pekáč přiklopte a vložte do trouby předehřáté na 200
Vietnamská bageta s vepřovou panenkou a zeleninou
Poté ho přendáme na pečicí plech a dáme péct do trouby
Vepřová panenka se sušenými rajčaty a parmazánem
Do pánve nalijeme olej, panenku opepříme z obou stran a opečeme. Po prvním otočení přidáme sušená rajčata
Vepřové špízy s rajčaty a chilli omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem, posekanými bylinkami,
Vepřové maso á la rillettes
Předehřejeme si troubu na 120 °C. Jakmile je trouba dostatečně vyhřátá, vložíme do ní
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
stálého míchání osmahneme v tlakovém hrnci, zaprášíme moukou
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Maso vyndáme z trouby a po pěti minutách ho nakrájíme
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Troubu předehřejeme na 200°C. Po této době pekáček vyndáme z trouby a maso zabalíme