Maso nakrájíme na plátky osolíme, opepříme a posypeme kořením. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Celer oloupeme a nakrájíme na silnější nudličky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji ji zesklovatíme
Každý obalíme v hladké mouce na rozpáleném oleji osmažíme naskládáme do zapékací misky vymazané máslem a v troubě
Olej s vypečenou šťávou zaprášíme moukou, přilijeme V troubě vyhřáté na 200 °C krátce asi 10 minut zapékáme
Omytou neloupanou cuketu nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pórek dobře omyjeme
Omyté a na kousky nakrájené maso osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Necháme asi hodinu odpočinout
rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a v troubě
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky připravenou ze 2 lžic rozpuštěného másla a 2 lžic mouky
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme , lehce osmahneme do vydušení šťávy, pak zasypeme moukou
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou poklademe kousky másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
bramborami pečeme společně na plechu v rozehřáté troubě
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na rozpáleném tuku. Opečené maso vyjmeme a ve vypečené
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme Pak maso zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme trochou
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Žebírka omyjeme, osušíme, podél kostí rozkrájíme ostrým nožem na porce, pak tyto porce nasekáme a přečnívající