Vepřové maso v hrášku
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme Pak maso zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme trochou
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky připravenou ze 2 lžic rozpuštěného másla a 2 lžic mouky
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme , lehce osmahneme do vydušení šťávy, pak zasypeme moukou
Vepřové plátky na víně
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou poklademe kousky másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Vepřové překvapení v alobalu
bramborami pečeme společně na plechu v rozehřáté troubě
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Omytá a osušená játra nakrájíme také na kousky, stejně velké
Vepřová játra se slaninou
Plátky jater obalíme v mouce a vložíme na rozehřátý Do výpeku vmícháme lžíci mouky, osmahneme ji, zalijeme
Čertovské vepřové na jablíčkách
Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 20 minut,
Vepřové na šalvěji a zelenině
Celer, pórek a mrkev očistíme a nakrájíme na silnější plátky, oloupané brambory a dýni nakrájíme na kostičky
Gyrosové vepřové nudličky
Na oleji osmahneme na plátky nakrájené maso obalené v koření. Zeleninu nakrájíme na kousky. Nejlépe se
Slavnostní vepřová žebírka
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
