Vepřová cigánská kotleta
Vepřové kotlety naklepeme, můžeme nakrájet na menší kousky, posypeme moukou a zprudka opečeme na sádle
Vepřové dušené na rajčatech
Naklepané, na krajích nařezané vepřové řízky opečeme rajčata a podusíme. řízky vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou
Vepřové přírodní řízky
Vepřové maso naklepeme, posolíme, okořeníme černým Potom jedu stranu řízků obalíme v mouce zprudka je
Vepřové maso v hrášku
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme Pak maso zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme trochou
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným cesnekem se solí. Pekácek vytreme tukem nebo
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Omytá a osušená játra nakrájíme také na kousky, stejně velké
Vepřové maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky připravenou ze 2 lžic rozpuštěného másla a 2 lžic mouky
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme , lehce osmahneme do vydušení šťávy, pak zasypeme moukou
Vepřové plátky na víně
Vepřové kotlety lehce naklepeme, potřeme citrónovou poklademe kousky másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Vepřové překvapení v alobalu
bramborami pečeme společně na plechu v rozehřáté troubě
Vepřová roláda se zázvorem
Vepřovou plec očistíme a rozřízneme po vlákně tak, Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40
Vepřová kýta na paprice
Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na rozpáleném tuku. Opečené maso vyjmeme a ve vypečené
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou