Vepřové plátky v pomerančové marinádě
Kotletkám nařízneme okraje, naklepeme, osolíme, opepříme. Z výše uvedených ingrediencí uděláme marinádu
Vepřové kostky se sýrovou omáčkou
osmahneme cibuli, která je pokrájená na drobno a přidáme vepřové talíř, vyndáme bobkový list, zahustíme záklechtkou (mouka
Vepřové kostky ála bažant
Osmažíme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso a restujeme, až maso ztratí hrany
Vepřová játra s chilli omáčkou
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Po obvodu plátky na několika místech nařízneme
Vepřová pečeně na kmíně se žampiony
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, petrželku a zhruba
Vepřová panenka po středomořském způsobu
Šunku promíchejte v míse s kůrou a velmi jemně nakrájenou šalvějí. Panenky očistěte a každou rozkrojte
Vepřová pečeně s petrželkovou krustou
Vrátíme změt do trouby a odkryté pečeme asi 15 minut.Vhodná
Cibulové (pórkové) vepřové maso
Zahušťovat (pokud jsme maso neulili) není nutné moukou a zelím či špenátem.Jestliže chceme dělat pórkové vepřové
Vepřové na hlívě pro jaterní dietu
Nakrájíme hlívu ústřičnou, kýtu na plátky, pórek na kolečka. Dáme do hrnce, přidáme kmín, špetku soli
Zapečené vepřové kotlety na smetaně
Vepřové kotlety naklepané,osolené a napepřené orestujeme Po uplynulé době vyjmeme pekáč z trouby a posypeme
Smažená vepřová rulička se špagetami
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, talíř naservírujeme špagety, na ně položíme usmažené vepřové
Vepřové kostky s pórkem a paprikou
Na 24 hodin naložíme maso do připravené marinády. Na oleji podusíme pórek a papriku asi 2 minuty, přidáme
Vepřové plátky v listovém těstě
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje a koření, jak kdo má rád, např. grilovací
Vepřová pečeně v bylinkové krustě
bylinkovou směsí, malinko podlijte, vložte do vyhřáté trouby Nakonec, zahustěte šťávu máslem a moukou rozmíchanou
Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata
Vepřová panenka s bylinkovým pestem
Troubu zapněte na 180 °C. Vložte na asi 10 minut do trouby.
