Zapečené vepřové maso
Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut. Maso přelijeme vaječnou směsí a vrátíme do trouby na
Vepřová panenka caprese
Maso nakrájíme na medailonky. Vepřovou panenku podáváme s caprese a přelijeme pepřovou
Vepřové řízečky s chlebem
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté trouby
Pečená vepřová kolena
Troubu předehřejte na 110 °C. Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové
Prejt z vepřové hlavy
Uvařené maso jen na hrubo posekáme, přidáme syrová, ale mletá játra, dále umletou máčenou housku.
Debrecínská vepřová pečeně
Pak je podlijeme smetanou s trochou mouky a dáme zapéci do trouby, aby maso dostalo barvu.
Vepřová sekaná s kapustou
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým masem, k němuž přidáme kousek uzeného bůčku a housky
Vietnamská vepřová polévka
Do vývaru vložíme houby na plátky, nitky bambusových
Vepřová panenka na špenátu
pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme je do trouby
Vepřové kostky na hrášku
osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce Nakonec zjemníme a zahustíme moukou rozmíchanou ve
Segedín z vepřových kostek
Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v mléce nebo smetaně
Pikantní vepřová žebírka
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu. Hotovou směsí potřeme žebírka a necháme přes noc v lednici
Vepřová kotleta s jablky
Cibuli nakrájíme na proužky a opečeme na oleji. Poté cibuli dáme stranou a přidáme máslo a opečeme na
Vepřová panenka z grilu
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. panenku vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku (v troubě
Vepřové závitky s olivami
Rajčata nakrájíme na kostičky a smícháme se strouhankou a rozmarýnem. Plátky masa rozklepeme a opepříme
Omáčka s vepřovým masem
Předem namočené houby nakrájíme a přidáme do hrnce. Zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody.