Vepřová panenka se špeclemi
Příprava špeclí: Mouku dobře promícháme se solí, vejci Lehce ho obalíme v mouce a opečeme na oleji ze všech
Smažená vepřová játra
Vepřová játra dobře opláchneme, osušíme a nakrájíme Následně plátky jater obalíme v mouce, vejci a poté
Vepřová kotleta na hruškách
Rýži si dáme vařit podle návodu na obalu. Mezitím si osolíme a opepříme plátek masa. Kotletu opečeme
Vepřové kostky s kapustou
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso na kostky. V hrnci na másle zpěňte cibulku, přidejte
Vepřové špízy z grilu
Maso si důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky zbavíme jadřinců a cibuli oloupeme. Poté také
Smažená vepřová játra
Druhý den vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme plátky jater obalíme v klasickém trojobalu tedy v mouce
Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřové plátky v leču
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Poté přidáme plátky masa lehce posypané
Vepřová čína s paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji osmahneme
Grilovaná vepřová panenka
Vepřovou panenku očistíme. Grilujeme zhruba 10–12 minut.
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Vepřové kostky na kmíně
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší zhruba Když je maso měkké, v hrníčku vody rozmícháme mouku
Vepřové kostky na paprice
Ve smetaně rozmícháme mouku. Vepřové kostky na paprice podáváme s těstovinami či
Vepřové kostky na slanině
Vepřové maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Přidáme zpět maso, zaprášíme moukou, zalejeme trochou
Vepřové plátky na paprice
Poté zaprášíme moukou, přisypeme mletou papriku a vložíme Vepřové plátky na paprice můžeme podávat s knedlíkem
Vepřové paštičky se sýrem
V míse smícháme vepřové maso.cibuli, šalvěj, strouhanku Před podáváním prohřejeme troubu na 220 stupňů C.
