Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Doprostřed maso vyřízneme otvor a naplníme nakrájenou
Maso jemně naklepejte, osolte, opepřete a poté z každé strany potřete vrstvou hořčice a kečupu. Poté
Troubu předehřejte na 180°C - horní spodní teplo. Skyr, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, hnědý cukr
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti vejce, přidáme nastrouhaný sýr a postupně nanášíme na kotlety
polijeme šlehačkou.Nahoru položíme naklepané okořeněné kotlety (sůl, mletý kmín, mleté nové koření, mletý pepř) a
Kotlety osolíme a opepříme. zbylém omastku opečeme plátky šunky, poklademe jimi kotlety
Když jsou měkké přidáme hrnek mléka a kousek másla Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
omyté maso osolíme a potřeme směsí oleje smíchaného s drceným Kotlety dáme do zapékací mísy, přidáme nakrájený fenykl
strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení 200 °C.Do pekáčku nalijeme olej, přidáme hořčici a mletý
Kotlety podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. masa položíme na alobal, potřeme máslem a na každou kotletu
Kotlety z obou stran osolte a opepřete a z obou stran Poté do pánve opět vložte kotlety a nechte vše na mírném
Vepřové kotlety pečené na smetaně podáváme s houskovým výborné s pečenými bramborami.
Kotlety uložíme na plech vyložený kartou na pečení Pečené vepřové kotlety před podáváním ještě horké posypeme
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané