Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové
Maso pokrájíme na kostky o něco větší než sádlo. Do dvou litinových nebo nerezových hrnců o objemu cca
Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou
Majonézu smícháme s prolisovaným česnekem a nasekanými
Vepřové ledvinky s paprikovými lusky a sterilovanou kapií
Přidáme na plátky nakrájený česnek, na nudličky nakrájené
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
Před koncem, kdy už je všechno měkké dáme rozmačkaný česnek
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
houby, rajčata a navrch poklademe oloupané plátky česneku
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Kotletky rukou naklepeme, osolíme a opepříme a po obou stranách dozlatova opečeme na rozpáleném oleji
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Maso pokrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které zprudka opečeme
Vepřová panenka s bramborovým špízem a houbovým přelivem
přidáme k tomu nakrájenou na měsíčky cibuli, stroužky česneku
Pečená vepřová plec s bramborovými slejšky a zelím
Poté potřeme olejem a nasypeme na něj koření (množství
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích nařízneme. Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu
Vepřové plátky s žampiony, sterilovanou kapií a zázvorem
sklovita, přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem Maso můžeme udělat na kontaktním grilu celkem 3-4 minuty
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
ledvinky, opepříme, okmínujeme, přidáme nasekaný česnek Osolíme, posypeme nasekaným česnekem, zakápneme olivovým
Vepřová plec špikovaná slaninou a klobásou na žampionech
Maso osolíme, opepříme a z obou stran posypeme kořením
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
Dám do pekáčku, zaliju vroucí vodou a posypu směsí koření
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
Maso a brambory nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme sádlo a maso necháme zatáhnout. Přidáme papriku
Vepřová panenka v povidlové marinádě s rajčatovým dipem
Nové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože. Přidejte najemno nasekaný česnek, protlak a promíchejte
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme
Vepřová játra na patizonu, rajčátkách, paprikách a cuketě
Vepřová játra důkladně opereme a nakrájíme na plátky
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
minuty restovat nakrájený bok společně s cibulí a česnekem dokončením přidáme obě omáčky, máslo, prolisovaný česnek
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Orestujeme zprutka na oleji,zalejeme vývarem a dusíme
Pikantní Chow mein nudle s vepřovými nudličkami
Očištěný česnek i zázvor nasekáme na jemné kostičky Do výpeku dáme česnek, zázvor, chilli a krátce orestujeme
Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky
Játra si nakrájíme na plátky a nařízneme. Mezitím si nakrájíme dvě cibule na kostičky a připravíme si