Předehřejte troubu na 160 °C. Maso osolte, vydatně opepřete a posypte částí odrhnutého tymiánu. V pekáčku
Potom přidejte zázvor česnek chilli koriandr a kurkumu chvilku restujte dokud se koření nerozvoní a následně
Vsypte česnek, chilli a citronovou trávu a míchejte
Nakrájíme panenku na 3 cm široké plátky. Naklepeme, osolíme, opepříme. Necháme chvíli odpočívat při
přepůlíme a i se slupkou nakrájíme na tenká půlkolečka, česnek
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky Přidáme všechno koření, oloupanou mrkev a 45 minut
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a z obou na kterém jsme pekli maso, položíme na to opečené vepřové
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli
Cibuli, česnek a papriky očistíme a nakrájíme. Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte péci do roztopené trouby asi na 200°C, pečeme něco kolem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do
5 minut do vroucí vody, poté ochladíme a dáme do cedníku
Z masa ukrojíme pláty na menší roládky. Přes fólii rozklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Každý
V misce smícháme koření, citrónovou šťávu a olej.
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do rozehřátého oleje. Opečeme
misce promíchejte mleté maso krevety jarní cibulku česnek
Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém