Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme
pálivou papriku, lžíci paprikové pasty a prolisovaný česnek
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek na plátky.
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými Osolíme, přidáme máslo a koření dle své chuti.
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového kedlubnu nakrájenou na proužky, lahůdkovou cíbulku na kolečka
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového spařených a scezených hub, které dochutíme stroužkem česneku
lžíce piva, med, pepř, koriandr, sůl a jeden stroužek česneku nadrobno, vložíme do pekáčku, přidáme oloupaný zbylý česnek
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme osmažíme cibuli nakrájenou na proužky a prolisovaný česnek
, osolíme, opepříme, na závěr přidáme prolisovaný česnek Plátky masa osolíme, naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
přidáme část sušených švestek, hřebíček, skořici, nové koření a utřený česnek a vaříme za občasného míchání 10-15
Slaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka.
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Plátky masa vložíme do marinády a odložíme nejméně na 6 hodin
V misce smíchejte med, rozmačkaný česnek, koření, sůl Tvrdý konec u kořene vykrojte.
je potřeba) naložené v oleji s domácím steakovým kořením pánve dáme oleje a orestujeme nasekanou šalotku a česnek
Slaninku pokrájejte na nudličky a nechte ji osmahnout. Poté přisypte cibuli nakrájenou na plátky a jakmile
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Na takto připravené maso položíme uvařený vepřový jazyk
Přidáme sladkou i pálivou papriku, muškátový oříšek, česnek Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
odpařit, pak přidáme protlak, na plátky nakrájený česnek , worcester, sójovou omáčku, koření, tymián, rozmarýn