Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Na olivovém oleji osmažíme na kostičky nakrájenou panenku, osolíme a opepříme. Přidáme nakrájené žampiony
Vepřová kotleta na čínský způsob
Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji asi 10 minut opečeme. Maso dáme do misky. Jednu cibuli
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
měkká, přidáme rajčata a pokrájené paprikové lusky, kolečka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokladem
Vepřové rolky s olomouckými syrečky
Vepřové maso naklepeme, do každého plátku dáme kousek syrečku, kolečko pórku, zabalíme a dáme na cibuli.
Vepřové plátky s fazolkami a křenem
přilijeme trochu vodu, přidáme scezené fazolky, kečup, česnek
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
rozmixujeme v mixéru, pórek nakrájíme na malé kousky, česnek vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek a česnek
Vepřové plátky na kmíně s rýži
Nakrájejte maso na plátky, naklepejte je, osolte a opepřete. Každý plátek masa z obou stran posypte
Chalupářské vepřové maso s bramborami
Maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek Ke konci přimícháme česnek.
Vepřové plátky v pikantní omáčce
Maso naklepeme, na okrajích nařízneme a posolíme česnekovou solí. Na sádle opečeme plátky masa po obou
Vepřové nudličky na smetaně s hráškem
Maso nakrájíme na hrubší nudličky, zprudka orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, přidáme trochu vody
Vepřové a zelenina na červeném kari
Maso nakrájíme na kostky a dáme do rozehřáté pánve restovat na 2 lžíce oleje. Když je maso ze všech
Vepřová kotleta s citronem a estragonem
Steak“ před přípravou lehce naklepeme dlaní a případné tuhé okraje jemně nařízneme. Plátek masa potřeme
Bulgur s vepřovým masem a zeleninou
osminky nakrájenou cibuli a na stroužky nakrájený česnek Přidáme orestované vepřové maso, červenou papriku na
Vepřové srdce s hořčicovou omáčkou
Srdíčka očistíme a nakrájíme kousky jako na guláš. Osmahneme nakrájený špek, přidáme cibuli, chvíli
Vepřová kýta na smetaně bez mouky
vody, dáme nazpět maso a ve vajíčku na čaj všechno koření Vytáhneme koření, ke šťávě se zeleninou přidáme hořčici
Vepřové nudličky na pórku a hlívě
Restujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka společně se slaninou na nudličky. Když je obojí zlatavé, přidáme
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
chvíli restujeme za stálého míchání a nakonec dáme na kolečka
Vepřové nudličky s Jidášovým uchem
Den před vařením: očistěte 500-600 g vepřové plece plamen, rozpálíme ji na maximum a až poté přidáme vepřové