Pikantní vepřové nudličky z ořezu
Maso si nakrájíme na nudličky, nebo menší kousky a smícháme se surovinami na marinádu. Pokud máme čas
Vepřové roládky s trojím sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém
Vepřová panenka s fazolovým salátem
dala pár větviček rozmarýnu, tymiánu a 2 stroužky česneku Na oleji zpěníme cibuli, slaninu a česnek.
Provensálské dušené vepřové řízky
osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením polovině dušení přidáme, ještě trochu provensálského koření
Vepřová kýta se slaninovou šálou“
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 servírujeme tak, že na špejli napíchneme střídavě porci vepřového
Vepřová kotleta s klobásou a žampióny
Posypeme kořením a zprudka opečeme po obou stranách Ke konci přidáme česnek nakrájený na kostičky.
Vepřové maso se sýrem a žampiony
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti šunku nakrájenou na proužky a cibulku nakrájenou na kolečka
Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi. Zprudka opečeme na oleji
Vepřová pečená roláda na houbách
Vepřová pečeně“. Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
Grilované vepřové závitky na jehle
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Cibuli a česnek nakrájíme na jemno, restujeme na oleji k varu, krátce povaříme, cca 15 minut, dochutíme česnekem
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Vepřové plecko v mrkvi a bazalce
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín
Vepřové kousky na leču a houbách
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča
Dvoufazolová vepřová plec v PH
na lžíci sádla dáme nakrájenou cibuli nadrobno a česnek posypeme solí, pepřem, zázvorem a promícháme, aby nám koření
