Vepřové plátky na divoko
Nakrájet maso na plátky, osolit a opepřit. Dát do zapékací mísy, přidat nakrájenou cibuli (může být
Vepřové karé na kmínu
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes Do hrnce si dáme rozpustit lžíci vepřového sádla a
Vepřová panenka na česneku
Vepřovou panenku nakrájíme na hrubší plátky, jen velmi Opečeme z obou stran na horkém oleji.
Vepřové kousky s nivou
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky, přidej utřený česnek, promíchej, osol, opepři a ulož do lednice
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Okořeněné maso poté zprudka orestujeme z obou stran
Lašské vepřové kolínko
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
Vepřové kostky na leču
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Vepřové na sušených rajčatech
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata, opět
Vepřové s chlupatými knedlíky
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků cibule pokmínujeme a lehce zaprášíme
Vepřové žebírko na bazalce
Vepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme zprudka opečeme z obou stran.
Nakládané vepřové řízky
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Vepřová minutka s rendlíčankami
Mezitím naklepeme plátky vepřového. Plátky zprudka po obou stranách na sádle opečeme.
