Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
Bůček kupujeme s kůží, kterou nařežeme ostrým nožem. Všechny ingredience smícháme dohromady, důkladně
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
Necháme ještě na mírném ohni provařit. Pokud chceme vepřová játra, orestujeme je hned na začátku
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100 Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
vložíme jeden, kapsu spíchneme párátky.Rozehřejeme olej
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
jemně osolenou vodou, přidat můžete i pár kostek ledu Po částech v něm orestujte maso z obou stran dohněda
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky V hrnci na rozehřátém oleji krátce orestujeme česnek
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Pork pie: Klasický anglický vepřový koláč
Přiveďte jen k bodu varu a pak směs velkou vařečkou Vývar zahřejte k bodu varu, sundejte z plotýnky a vmíchejte
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
celku a sůl, vše promíchejte a nechte na velmi mírném ohni
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně něj (spolu se špetkou soli) zašleháte i pár kapek oleje
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřové karé odblaníme, rozdělíme na dva díly, osolíme s trochou oleje.
Uzený vepřový jazyk s bramborovo-kroupovou kaší
Uzený vepřový jazyk očistíme, řádně omyjeme a uvaříme stran na oleji dorůžova.
Vepřový špíz souvlaki v pita chlebu a tzatziki
V hluboké míse smíchejte olivový olej s česnekem, solí
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Nakonec na rozpáleném grilu grilujte steak z vepřové Vepřový steak podávejte s grilovanou cuketou, kukuřicí
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Umyté a osušené vepřové řízky překryjeme potravinovou V rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje krátce
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
Troubu předehřejeme na 175 °C. Menší pech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku
Pečená husa a červené zelí na medu
vsypeme zelí ze sklenic, okmínujeme a přidáme 2 lžíce medu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem.
Medové supreme kuře s grilovanou zeleninou
Do větší misky dáme med, sójovou omáčku, prolisované stroužky česneku, olej, osolíme, opepříme, přidáme
Letní dortíky Red velvet se šlehačkou
naneseme krém, přiklopíme druhým kolečkem a naneseme opět