Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový olej Přidáme asi 2 lžíce vývaru, na mírném ohni povaříme
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem Připravíme pánev, nejlépe silnostěnnou a rozehřejeme olej
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
Na pánvi na oleji osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové maso.
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Houby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme
Vepřový jazyk s rozmarýnem - pro rychlejší přípravu v papiňáku
ml horké vody, všechny zbývající suroviny, hrnec opět
Vepřový měšec plněný žampionovou vaječinou s klobásou
Na oleji podusíme žampiony, malinko osolíme, podlejeme Na oleji osmažíme dorůžova cibuli a opečeme na ní měšce
Veprova panenka s javorovym sirupem a dijon horcici
Natřeme obě vepřové panenky touto marinádou, dáme do Předehřejeme troubu na 190°C, dáme vepřové panenky
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Klobásku nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Dáme do hlubší mísy
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
velkého citronu (popř. 2 malých), prolisovaný česnek a olej
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Během pečení koleno poléváme výpekem.
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy plátky dle zářezů v kůži a opečeme plátky na sucho z obou
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
V zapékací míse na oleji osmažíme slaninu a odstavíme z ohně.
Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem
V mističce smícháme olivový olej s citronovou šťávou obou stran.
Italská vepřová roláda plněná čerstvou klobáskou
V pánvi rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm Před podáváním nechte 15 minut odpočinout.
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Kotlety osolte opepřete promněte se lžící oleje a opečte na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Přiveďte k varu, pak zmírněte oheň na minimum,
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
V misce prošlehejte majonézu, sezamový olej a ocet
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme solamylem, vsypeme slané oříšky a zprudka pak opékáme dál opět
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme si cibuli na drobno, dáme na pekáček zesklovatět
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a orestujeme, posypeme paprikou, přidáme
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Před pečením vyjměte a nechte dojít do pokojové Na rýži s fazolemi rozehřejte v rendlíku olej,
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
velké hlubší pánvi s těžkým dnem na středním ohni Zmírněte oheň vmíchejte rajče limetovou šťávu
Vepřová pečeně s whisky omáčkou a pivními bramborami
Pak každou várku prudce zchlaďte ve vodě s ledem Před podáváním vše prohřejte s rozpuštěným