Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Polévka z vepřové krkovičky bývá výbornou, chutnou specialitou vepřových hodů.
Pečené vepřové ocásky ve vinné marinádě se špenátem
Vepřové ocásky omyjeme. , nasekanou jarní cibulku i s natí, červené víno, olej
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné dozlatova (vše co se připeklo, cibule a paprika, uvolníme ode
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě, bobkové
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Do papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme vodou a dáme vařit na 20 minut.
Vepřová panenka s restovanou cibulí, česnekem a kapustičkami
Pokapeme worcestrem, olejem, solí, pepřem a pomažeme Na jiné pánvi rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli
Vepřové ledvinky a srdíčko na slanině či uzeném bůčku
Očištěné ledvinky od vnitřní části je nejlépe nechat do druhého dne odležet v mléce, po vyluhování v
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
V kastrolu, vhodném do trouby, rozehřejeme olej a líčka
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji Na druhé pánvi na trošce oleje opečeme krátce, tak
Pečené vepřové plátky s červenou řepou a zeleninou
Vepřové plátky osolíme, okořeníme a dáme na dno pekáčku
Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu. a pomalu opékáme po obou stranách na roštu asi 20
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji ze nakrájíme cibule na proužky a dohněda je orestujeme na oleji
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1 cm, po obou Hořčici vymícháme s olejem, pepřem, chilli a paprikou
Vepřová pečeně s pikantním terčem na zelí v PH
Na rozehřáté lžíci oleje osmažíme do růžové barvy drobně Pečeni po všech stranách opečeme na lžíci oleje na
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Na trošce oleje osmažíme cibuli do zlatova.
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Z omáček, oleje a solamylu ve vhodné nádobě na naložení Na rozpálené pánvi necháme půl minuty rozvonět oba
Pikantní vepřové nudličky á la Krkovička
Vepřové maso nakrájené na nudličky osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřáté pánvi s olejem, přidáme
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Vše promícháme, pokapeme olivovým olejem a necháme
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso V hrnci na oleji osmažíme nakrájenou cibulí, přidáme
Vepřové steaky na celeru s grilovanou anglickou slaninou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a na grilovací pánvi z obou stran
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
opepříme, posypeme grilovacím kořením, pokápneme oliv. olejem stát, pak prudce opečeme na pánvi na trošce oliv. oleje