Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Knedlíky : Oloupané syrové brambory nastrouháme a necháme odpočinout, část vody z nich slijeme. Do brambor
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Gril rozehřejte na mírném ohni. smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej
Marinovaná vepřová krkovička s grilovaným ananasem a kukuřicí
Krkovičku grilujte na dobře rozpáleném roštu zhruba 5-7 minut z každé strany. Vcelku uvařené kukuřice
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
bylinek a soli v hlubším talíři, nebo míse promícháme s olejem Během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou
Závitky z vepřové panenky plněné zeleninou a sýrem
Vepřovou panenku naklepeme, z obou stran osolíme a
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřová panenka v parmazánové krustě, artyčoky a paprikou
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nasekanou Obal by měl být vlhký, ale stále sypký.
Vepřová pečeně v petrželkové krustě s ředkvičkovým salátem
předehřejeme na 200 °C, na připravenou pánev dáme lžíci oleje strouhanku, půl lžičky soli, lžičku pepře, 3 lžíce oleje
Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem
V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
Zahřejeme ocet a vmícháme do něj cukr. rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Vepřové kotlety po vietnamsku se salátem z čerstvých bylinek
rybí omáčky, šťávu z půlky limetky, lžíci olivového oleje Vepřové kotlety vložíme do marinády, promícháme a necháme
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Protáhneme v hladké mouce a na rozpáleném sádle prudce z obou V pánvi si rozpálíme olivový olej s kouskem másla a
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
zpěníme na slanině pokrájené na menší kostky, přidáme buď
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme k večeři, nebo k obědu.
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
Omyté maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme. Z omytého citrónu si seřízneme proužky nebo plátky na
Vepřové kotletky s česnekem, čerstvou majoránkou a cibulkou
Omyté kotletky naklepeme, osolíme po obou stranách Cibuli nakrájíme na proužky a restujeme do růžova na oleji
Vepřová kotleta se zkaramelizovanou cibulí, Hermelínem a slaninou
Do pánve kápneme trochu oleje a cibuli restujeme.
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Do misky si nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka Poté na rozehřátém oleji z každé strany pečeme 5 minut
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
Slezina se lépe prořezává, když ji po obou stranách Pokud se nám během plnění slezina trochu zašpinila