zasypeme cukrem, který necháme rozpustit a přilijeme ocet
tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a vložíme vepřové Během dušení přidáme masox, sůl a kari, případně trochu
Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka sójovou omáčku, kukuřičný škrob, limetkovou šťávu, med
nakrájíme na 1,5 cm silné plátky a na hodně rozpáleném oleji
osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji Vepřové plátky podáváme s jablečným pyré.
Přidáme sůl smíchanou s Pragandou, med a pořádně, alespoň Na toto množství potřebujeme 5 sklenic o objemu 330
Do hrnce na rozehřátý olej dáme na 2 minutky osmahnout straně hrnce, vložíme plátky srdíček a necháme po obou
Na oleji osmahneme pokrájenou cibulku, necháme ji orestovat Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější , nové koření, bobkový list a podlijeme vývarem z vepřových
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
společně s cibulí a kmínem dáme do hrnce na lžíci oleje
V kastrolu si rozehřejeme olej a z obou stran na něm V pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme na něj
V hrnci rozpálime olej, pridáme cibuľu a dva strúčiky Pred koncom zahustíme smotanou, prípadne múkou.
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty otočím, teplou mrkev i se šťávou vysypu do pekáčku na vepřové
Maso umyjeme, očistíme a dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme kořenovou zeleninu, celý pepř
Plátky osolíme, opepříme, okořeníme adžikou, vložíme do PH, přidáme drobně pokrájenou cibuli a plátky
Dáme do mísy, přelijeme cca 1,5 dcl oleje a 1 dcl metaxy Do kastrolu si dáme na olej zesklovatět cibulku, přidáme
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou Plátky masa vkládáme do rozpáleného tuku, po obou stranách
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji je rychle opečeme z obou stran.
Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. stranou nebo použijeme druhou hlubší pánev, na které opět
Na oleji do sklovita osmahneme jemně nakrájenou cibuli
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na