Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme , lehce naklepeme, okořeníme, potřeme olejem a necháme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Zapekácí mísu vymažeme máslem. Brambory omyjeme, nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Ve stejném hrnci osmažíme na oleji najemno nakrájené Rýži uvaříme dle návodu na obale.
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Oloupeme mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek (pouze jeden stroužek
Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Společně s masem, hráškem a kukuřicí dáme do hrnce a
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva a potřeme prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme
Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme.
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky. Zeleninový kuskus podáváme s opečenou vepřovou panenkou
V hrnci rozehřejeme olej, orestujeme cibulku a poté
V misce si utřeme česnek se solí, tím potřeme maso a posypeme kmínem. Přesuneme do pekáčku a obskládáme
Zprudka osmahneme na oleji.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme