Zprudka osmahneme na oleji.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme
Posypeme kořením, zakápneme olejem a promícháme.
Nakrájené maso na nudličky orestujeme na oleji asi
Během marinování si připravíme omáčku. nejprve zprudka a potom na mírnějším ohni do měkka
Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem a osmahneme ze všech stran na pánvi s rozpáleným olejem
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a pečeni zprudka opečeme
Rýži uvaříme dle návodu na obale. oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji
Osmahneme ji na troše rozpáleného oleje, aby změkla Rizoto podáváme s medailonky vepřové panenky a ozdobíme
kořením na americké brambory a pokapeme olivovým olejem V pánvi rozpálíme trochu olivového oleje a panenku
Poté dáme na rozpálený gril grilujeme z obou stran
napichujeme na špejle a poté opečeme na grilu potřeném olejem
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným olejem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji
Kosti omyjeme řádně studenou vodou. Dáme do hrnce a zalejeme 1,5 litrem vody. Pomalu vaříme cca hodinu
Přidáme med, bobkový list, jalovec, nové koření a na Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem.