Vepřové maso nakrájíme na větší kusy a naložíme do Kousky masa osmažíme v pánvi na oleji dokřupava.
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat Do mísy se zeleninou nalijeme olivový olej, rozpuštěné
Z konzervy (sklenice) odebereme sádlo a drobně nakrájenou cibuli necháme opéct dozlatova. Nakonec necháme
Do pánve wok dáme trochu oleje necháme rozehřát. Mezitím maso nakrájíme na nudličky, dáme do rozehřátého oleje
Panenku osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. Takto připravenou ji obalíme slaninou, vložíme do
lehce dozlatova a plátky masa na ní poté necháme z obou Plátky masa opět rozprostřeme v kastrolu, přilijeme
Kapsy naklepeme (nutné to není) a z obou stran osolíme Kapsy položíme na dno máslem nebo olejem vymazaného
V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje smáslem a zlehka Pokud je potřeba přilijte do pánve ještě lžíci oleje
Na nádivku na pánvi opečte plátky slaniny nasucho, vyjměte je a dejte okapat na papírové utěrky
V hlubší pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje vsypte Přidejte ocet cukr vývar a 3–5 minut povařte aby se
Nakrájejte vepřové na jemné nudličky důkladně je ze Nudle uvařte podle návodu na obalu a propláchněte je
Vypracované těsto dejte do mísy vytřené olejem Bochánky v páře zhruba zdvojnásobí svůj objem
očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je potřeme z obou Ušleháme olej s vinným octem a citrónovou šťávou a
bez podlévání - dusíme nejméně dvě hodiny na malém ohni Když je maso měkké, na woku na lžíci oleje osmahneme