Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
přidáme bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kul. pepře
Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a přilijeme
Povaříme asi 15 minut, dochutíme česnekem, solí, pepřem
Vepřové maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Pokud chceme více omáčky, třeba k rýži, pak výpek dolijeme
Játra omyjeme, odblaníme, osušíme, pokrájíme na větší plátky, po stranách nařízneme a opepříme. Posypeme
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou
Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky, jemně naklepeme prsty. Osolíme, opepříme, potřeme olejem a
Pro větší jedlíky můžeme přidat rýži nebo různě upravené
koření,skořici,badyán,koriandr,bobkové listy,celé pepře
Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do mísy, přidáme všechno koření (kromě kečupu), lžičku oleje
Na přílohu se hodí brambory, knedlík, těstoviny i rýže
Vepřové maso nakrajíme na tlustší plátky a následně namaštěného pekáče postupně klademe takto připravené vepřové
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme ji na větší
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Panenku odblaníme a nakrájíme na 6 stejně velkých dílků Každý dílek otočíme řezem dolů a naklepeme jen zlehka
Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Maso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet
Polévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost Masové kuličky: vychladlou vepřovou kost obereme a
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Okořeněné vepřové maso vložíme orestovat na pokrájenou