Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem
Na přílohu se hodí knedlík, rýže i těstoviny.
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
dala jsem olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným pepřem
Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným pepřem.
masa, které jsme osolili a posypali hrubě drceným pepřem
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli
malou tatarskou omáčku s hořčicí, sójovou omáčku a pepř Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová
Žebírka s kostí nasolíme, okmínujeme a opepříme. Dno zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané
Nakrájíme na silnější plátky a podáváme s rýží.
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
částech přiléváme mléko a přidáme špetku muškátového oříšku
Z kýty si nakrájíme mini řízečky, které lehce naklepeme
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran
Mezitím si připravíme zeleninu: rajčata křížem shora dost, takže přílohu si zvolte dle vlastní chuti...rýže
Krátce povaříme a ochutíme lisovaným česnekem, solí a pepřem
Do mixéru vložíme bazalku, oříšky, olej, parmazán i V opačném případě oříšky nebo parmazán a opět rozmixujeme
ni naklepané, osolené, opepřené a olejem pokapané vepřové