, česnek a pepř. Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
V kastrolu rozpustíme nakrájenou anglickou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme nakrájená
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní, osolíme, opepříme a obalíme jemně v mouce. Na
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji smažíme dokud nezačne zlátnout. Na cibuli vložíme plec nakrájenou
Maso omyjte a rozkrojte na tenký plát. Paličkou na maso ho naklepejte. Osolte, opepřete, potřete hořčicí
Vepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, osolíme, okořeníme pepřem a karí a promícháme s vejci
Připravíme si nejříve vepřová játra. Dochutíme solí, pepřem.
Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, špecle nebo noky
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na jemno, mrkev na kolečka, zázvor a česnek nastrouháme na jemném struhadle
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Směs podlijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl, pepř
Maso naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Pak potřeme hořčicí a na každý plátek masa naklademe
Ve větším hrnci rozehřejeme trochu oleje a špice nebo nasekaná žebra zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou
Marinádu dobře rozmícháme, dokud se všechno koření nerozpustí a med se nespojí s pivem. Medu se musí
Panenku odblaníme, osolíme a opepříme. Opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a opékáme
Když jsou brambory uvařené doměkka, přidáme i vepřové Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
párátkem a do takto připraveného masa vetřeme sůl, pepř Podáváme nejlépe s rýží.