Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
cibulku česnek zázvor ústřicovou omáčku olej sůl a pepř
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
provázkem nebo silnou bílou nití a poprašte solí a pepřem Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Maso zakapejte ve větší míse olejem; buď ho rozetřete štětcem nebo jej do masa ručně doslova vmasírujte
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
Troubu předehřejte na 150 horkovzdušnou na 130 ˚C. V hmoždíři (nebo v misce pomocí rukojeti válečku)
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar
Dušené vepřové á la ražničí
krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí, pepřem podávatPodáváme s jakoukoliv námi oblíbenou přílohou (rýže
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, pepř propracujeme, rozdělíme na cca 12 - 14 stejně velkých dílků
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, na cibuli pokládáme kotlety (kotlety naklepeme a
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
V kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a osmahneme na něm maso nakrájené na kostky. Smažíme po obou stranách
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
Solte a pepřete až těsně před dokončením, aby houby
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka
papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně rovnou polévkovou lžíci soli a 2 lžíce oleje a hodně pepře
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
osolíme, dáme do pekáče na pokrájené cibule, ochutíme pepřem
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky