Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej Poté zalijeme půlkou vývaru, pečeme doměkka, dle potřeby
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme, namočíme a na rozpáleném sádle opečeme. Opečené
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, předtím Dle chuti osolíme,opepříme a dáme stranou.
Na špejle nebo špízové jehly, které jsme potřeli olejem opepříme, posypeme mletou paprikou a v rozpáleném oleji
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Začneme přípravou nádivky. Žemle nakrájíme, navlhčíme mlékem a vymačkáme. Přidáme vejce, sůl, zelenou
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřové plátky opepříme, osolíme a naložíme do oleje Poté očistíme žampióny a osmahneme je na rozpáleném oleji
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. osolíme, vložíme na pekáč, podlijeme pivem a dáme péct
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Vepřovou plec bez kosti a kůže nakrájíme na menší Na pánvi na rozpáleném oleji plátky masa opečeme z
Plec si nakrájíme na plátky o tloušťce tak 0,5 cm v něm namáčíme a dozlatova smažíme na rozpáleném oleji
Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky Rozpálíme v pánvi Wok větší množství oleje, a zprudka
Plec pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, ochutíme nastrouhaným česnekem a zakapeme olejem.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Sojovou omáčku smícháme s olejem (2 lžíce), pepřem
Dáme péct do trouby na střední teplotu. Dále pečeme dalších cca 60 minut.