Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Na rohlíky nastrouháme na hrubém struhadle cuketu,
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Zapneme troubu na 170 °C. Pokud nemáme pánev, která se hodí i do trouby, přendáme
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Přidáme česnek, hrubě nakrájenou cibuli, jablka zbavená Přidáme drobně nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Vysmahneme, poprášíme moukou a podlijeme vývarem. přidáme spařené brusinky, posypeme lžičkou hladké mouky
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Podlijeme dvěma deci piva, dáme do předehřáté trouby Jakmile je maso hotové, vypneme troubu, šťávu slijeme
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
Nakrájíme si ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky, brokolici nalámeme na malé
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
oĺeji a současně pak s masem zamícháme a orestujeme i houby přidáme nakrájené kapie, česnek a nakonec vše zahustíme moukou
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
V mléce rozmícháme mouku a přidáme k základu.
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu , zalijeme připravenou záklechtkou ze smetan a mouky
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Pak vše posypeme troškou mouky, lehce orestujeme a
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje zelenina pustila, a zasypeme cca 1-2 lžícemi hladké mouky
Vepřové plátky ve šťávě z masoxu, zapékané se sýrem
vody masox a zalijeme připravené maso a dáme péct do trouby