Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme do pekáčku, podlijeme trochou výpeku a pečeme 15 minut
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Ztlumte plamen a nechte probublávat cca 15–20 minut
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
Nakonec zapečeme v troubě na 190 °C asi 40 minut.
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté
na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 minut Poté dusíme asi 15 minut doměkka.
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Asi po 10 minutách přidáme citrónovou šťávu, na malé , cukr, sůl, trochu vody a přikryté dusíme asi 10 minut
A poté grilujeme 30 minut z každé strany při 85°C a
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme, trošku naklepeme a potřeme kořením (oblíbené), osolíme a opepříme
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě
pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě asi 15 minut
rozšleháme a při stálém míchání povaříme 15 - 20 minut
Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut Pár minut před dopečením posypeme nasekanými bylinkami
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny. Na ni naskládáme kyselé okurky, vejce
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi