Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky. Dáme do misky, posypeme kořením a zakápneme olejem
na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 15 minut Poté dusíme asi 15 minut doměkka.
Vaříme asi 15 minut. probublává, vmícháme do něj rozmíchané vejce a ještě asi 5 minut
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. alespoň hodinu a půl pod alobalem a na posledních 20 minut
Po 5 minutách je vyjmeme na cedník a necháme okapat lžíci sójové omáčky a společně smažíme ještě několik minut
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
rozšleháme a při stálém míchání povaříme 15 - 20 minut
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na Grilujeme asi 5-6 minut a podáváme s bramborem.
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany alespoň 5 minutek
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce,
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Poté dáme do pekáčku a dopečeme v troubě asi 10-15 minut Přidáme pepř a kmín a povaříme asi 15 - 20 minut.
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Příprava paštiky: V hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso a játra. Přidáme koření (
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou maso podusíme ve vlastní šťávě, potrvá to jen pár minut
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě doměkka. Na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a přidáme gnocchi