Kachní prsa na minutku
pánve položte maso kůží dolů a bez obav opékejte 15 minut Maso otočte kůží nahoru a opečte ho 2 minuty i po druhé
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
a dáme péct na suchou rozpálenou pánev, po 4 - 5 minutách česneku i se slupkou a bylinky a smažíme další 4 - 5 minut
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme 30 minut Takto připravený chřest grilujeme na grilu cca 10 minut
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho
Vepřová játra na česneku s vůni skořice
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3 minuty Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Na rozehřátém oleji, z každé strany, pečeme 10 minut Krátce (5-10 minut) povaříme, než žampiony změknou
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
podlijeme vlažnou vodou a dusíme přikryté poklici asi 20 minut
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
1,5 hodiny při 190 stupních přikryté a poté na 30 minut
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Lusky povaříme asi 3 minuty a poté je rychle zchladíme
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme 15–20 minut
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
Pánev zakryjeme poklicí a dusíme asi 25 minut. nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
Vepřová panenka na houbové omáčce s rýží
Dej maso do trouby na 160 °C asi 10–12 minut, aby zůstalo Poté nech 5 minut odpočinout a nakrájej na plátky.
Vepřové na šťávě s bramborovými knedlíky a fazolkami
Podlij vývarem, přiklop a duste cca 60 minut, dokud Vař v osolené vodě 10–12 minut, dokud nevyplavou.
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba 45 minut
Novoroční gulášová polévka s vepřovým masem
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení.
Kuskus s hráškem a vepřovým masem v páře
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem