Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran vložíme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme 15–20 minut
Pánev zakryjeme poklicí a dusíme asi 25 minut. nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou surovin vymícháme těsto, které necháme kynout 30 minut
Omáčku přivedeme k varu a budeme zhruba 20 minut vařit
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
1,5 hodiny při 190 stupních přikryté a poté na 30 minut
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso a za neustálého míchání restujeme
Na rozehřátém oleji, z každé strany, pečeme 10 minut Krátce (5-10 minut) povaříme, než žampiony změknou
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Do pánve na rozehřátý olej dáme na zhruba 3 minuty Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
podlijeme vlažnou vodou a dusíme přikryté poklici asi 20 minut
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
Vzniklou marinádou potřeme plátky kotlet a necháme 30 minut Takto připravený chřest grilujeme na grilu cca 10 minut
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme Kapsu položíme na gril, kde se peče asi 20 minut.
a dáme péct na suchou rozpálenou pánev, po 4 - 5 minutách česneku i se slupkou a bylinky a smažíme další 4 - 5 minut
nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba 45 minut
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Obojí vložíme do polévky po 30 minutách dušení.
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější