Hovězí steak a houbová omáčka
Jak budou uvařené, dáme je do předehřáté trouby i se Přilijeme vývar, trochu sojové houbové omáčky.
Hovězí s houbovou omáčkou a knedlíky
----Maso pozvolna uvařte ve vývaru doměkka (podle druhu Podávejte s omáčkou a vařeným masem, pokrájeným na
Hovězí roláda s houbovou omáčkou
Z hovězího masa dle vlastního výběru si vytvoříme plát a s houbovou omáčkou.
Hovězí plátky v houbové omáčce
Měkké hovězí plátky vyjmeme a omáčku zahustíme zakysanou Hovězí plátky v houbové omáčce podáváme s houskovým
Houbová omáčka s hovězím masem
Hříbky, ideálně různé druhy mladých, tvrdých hřibů Na plotně rozpalte hlubokou pánev nebo střední rendlík
Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem
Zalijeme ji hovězím vývarem, přidáme smetanu a prošleháme Podáváme s vařeným vejcem a knedlíky.
Domácí houskový knedlík k omáčkám
Hotové těsto necháme vykynout, pak vytvarujeme dva Během vaření neodklápíme poklici.
Jelení kýta na hřibové omáčce
Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku. Maso podáváme například s bramborem přelité omáčkou
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Polévka z hovězí oháňky
Maso vložíme do vroucí osolené vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí do poloměkka. Přidáme kořenovou
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Na pánev s olejem nasypeme nakrájenou
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Omáčka bez vaření: smetana & uzený losos
a ihned v hrnci ve kterém se vařily promíchejte s omáčkou
Omáčka bez vaření: bylinky & chilli paprička
Nechte omáčku odpočinout při pokojové teplotě nebo Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Houbová omáčka s houskovými knedlíčky
Stranou rozmíchejte ve smetaně mouku a zahustěte s ní houbový Podávejte s houskovými knedlíčky.
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Smícháme omáčku a dochutíme. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Rajská omáčka s vařeným hovězím masem
Když je maso měkké, vyjmeme jej, nakrájíme, omáčku Podáváme s houskovým knedlíkem. Autor:
Stripsy a dva druhy omáček
BBQ omáčka: Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme