Kuřecí vývar s jáhlemi
Vývar scedíme, odebereme maso, které nakrájíme nadrobno a vrátíme do vývaru.
Silný hovězí vývar
Maso z kostí obereme a přidáme také do polévky. Vývar podle chuti osolíme a opepříme.
Nedělní masový vývar
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
Kuřecí vývar s nočky
osmahneme na másle, přisypeme hladkou mouku, zalijeme vývarem Po uvaření dáme zpevnit do studené vody. maso ze skeletu
Vepřový vývar se zeleninou
Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Maso uvaříme doměkka, a poté nakrájíme na nudličky
Báječný vývar s nudlemi
Přidáme do vývaru a zvolna vaříme asi hodinu. Vývar procedíme, osolíme a opepříme.
Vývar se šunkovou omeletou
Do talíře nalijeme horký vývar, vložíme kousek omelety
Novoroční hovězí vývar
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Vývar s masovými knedlíčky
Maso vložíme spolu s cibulí v celku do hrnce s vodou Z mletého masa, vejce, posekané petrželky, soli a pepře
Husí vývar, který nemá chybu
Vývar zcedíme přes jemné síto nebo pláténko a poté Maso z kostí a vnitřnost (srdíčko, ledvinky) nakrájíme
Drůbeží vývar ze skeletu
Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar tak zůstane Pokud nám na skeletu zůstalo maso, obereme a přidáme
Zeleninový vývar s tuřínem
Přivedeme k varu. Až se pěna přestane tvořit, zakryjeme vývar poklicí
Gulášová polévka z vývaru
Přidáme nasekaný česnek a kostky masa. Když se zredukuje šťáva z masa, zaprášíme moukou, usmažíme
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme Na talíře dáme plátky masa, zalijeme vývarem a podáváme
Výborný hovězí vývar
Poté přivedeme k varu, vaříme asi 3 až 4 hodiny. Poté vyndáme kosti, maso obereme, kosti dáme zpět,
Minestrone z kuřecího vývaru
kostičky přidáme do hrnce, poté také fazole, těstoviny, maso Zalijeme horkým vývarem, dochutíme kořením, posypeme
Základní hovězí vývar
Chceme-li však, aby maso bylo šťavnatější, vložíme Maso z polévky podáváme s oblíbenou omáčkou.
Vývar s parmezánovými knedlíčky
Přilijeme vývar a přidáme zeleninovou směs, osolíme , opepříme a přivedeme k varu.
Hovězí vývar s kapáním
Morkové kosti upečeme v troubě asi 30 minut, potom je vložíme do hrnce s vodou a vaříme s nakrájenou