Krevetové gyozy s vývarem
Krevety promíchejte s arašídy pažitkou rýžovým vínem sójovou těsta potřete vodou těsto přeložte na půl aby vznikl tvar
Toast andaluského rybáře
Tvaroh vymícháme s máslem, přidáme rozmačkané olejovky i s olejem, jemně nakrájenou cibuli, osolíme,
Sendvič pro hladové lyžaře
Olivy, šalotku, papriky a kapary nasekejte na co nejjemnější kousky. Smíchejte dohromady a přilijte
Holandská omáčka – je to výzva?
omáčka se připravuje v tzv. vodní lázni, nejlépe v kovové čemuž získá jemné aroma zvýrazňující chuť grilovaného masa
Dezert mnoha tváří: vánoční biskupský chlebíček
Bílky ušlehejte se špetkou soli do tuhého sněhu a dejte stranou. Žloutky vyšlehejte s cukrem a citronovou
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným Pak maso natrháme vidličkou na vlákna, přidáme BBQ
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Jakmile je maso měkké, přidáme fazole a kukuřici.
Divoký vývar z kuřecích křídel se spoustou nudlí podle mojí maminky
Čirý vývar dochutíme solí, bohatě zasypeme čerstvou
Vývar z kuřecích skeletů a prsou, pažitkové krupicové nočky a domácí nudle
do pomalého hrnce, (tak se zbavíme veškerého šumu) maso přetáhneme pod tekoucí vodou (čímž se zbavíme i šumu na mase
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Hotovou směs smícháme s masem a zakysanou smetanou
Burritos plněné směsí mletého masa a červenými fazolemi
rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i Maso s houbami, zeleninou osolíme, opepříme, přidáme
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou. Mražený necháme jenom roztát. Prsa si naklepeme
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Maso zavineme opatrně v roládu.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová