Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Vepřový hřbet osolíme, opepříme a na slunečnicovém Při servírování doplníme o zredukovanou vepřovou šťávu
Vepřové plátky podle Petra Voka
moukou, osmahneme, zalijeme vodou, rozmícháme a omáčku Slaninu nakrájíme na malé kostičky a na pánvičce jí
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu , osol, přidej kmín a česnek utřený se solí.
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
V míse promícháme olej, pomerančovou šťávu, citronovou šťávu, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle , někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou.
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Maso zkontrolujeme až ke konci pečení.
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
Troubu předehřejte na 200 °C a připravte si gril. Žebírka zakapejte trochou oleje, osolte je a opepřete
Vepřová panenka podle Karlíčka Rauše
Ještě posypte sušeným česnekem.,Na jiné pánvi rozpalte Vepřovou panenku podávejte s opečenými bramborami a
Hamburská vepřová kýta podle norem
Vepřové maso prošpikujeme polovinou šunky v celku Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
Do pekáčku si dáme nakrájená, nebo nasekaná uzená potřebujeme podle porcí až je maso zlatavé a měkké
Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky Po uležení maso, je-li potřeba, překrájíme na menší
Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Oba bůčky s česnekem si umeleme, přidáme smetanu koření na mletá masa, sůl, kukuřičný škrob. Směs v
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku Pečte ho ve vyhřáté troubě dozlatova, podle potřeby
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
přebytečnou mouku oklepneme. Na konci vyndáme bobkový list,nové koření a ještě vše
Roláda z vepřového masa
Osolenou roládu důkladně povážeme pevnou nití. Konce rolády uzavřeme jehlami na závitky, vložíme do
Roláda z vepřového masa
Roládu z vepřového masa upečeme ve vyhřáté troubě, Roládu z vepřového masa podáváme jako teplý hlavní
Roláda z vepřového bůčku
Roládu z vepřového bůčku vaříme asi 30 až 40 minut. Roládu z vepřového bůčku podáváme krájenou na plátky
Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Roládu svážeme kuchyňským provázkem. Roládu opečeme ze všech stran na oleji tak, aby se
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
Až začne voda v hrnci vařit a ventil hodně ucházet, Pak hrnec otevřeme, roládu vytáhneme, položíme na vhodný
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Vytvořenou roládu převážeme režnou nití a její povrch