Vepřová pečeně špikovaná uzeným a česnekem
Vetkneme špičatý tenký nůž a vtlačíme uzené maso. Asi půl hodinky před koncem pečení sundáme z pekáčku
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme Pak je vymačkáme a také pomeleme.
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec
Pár listů kapusty (já měla 2 velké) si nakrájíme na malé jemně osolíme, posypeme trochou drceného kmínu a uzenou
Selská vepřová roláda
Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem, utřeným Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových
Sulc z vepřových nožek
Nožky důkladně očistíme a dáme je do vhodného hrnce Nožky obereme, maso i kůže pomeleme na masovém mlýnku
Vepřová roládka na fenyklu
Do tlakového hrnce dáme sádlo, orestujeme nakrájenou Podle potřeby zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou
Vepřová roláda s paprikami
Masu rozotrieme na plát mäsa, zrolujeme do rolády a Roládu narežeme a na tanieri prelejeme smotanovou omáčkou
Vepřová roláda na smetaně
Začneme plnit: anglická slanina, zelné listy, královský ji znovu kremžskou hořčicí a navrch položíme pár malých
Vepřová roláda v sáčku
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen
Beskydská vepřová roláda
Po ochlazení hrnec otevřeme, roládu vyjmeme stranou plátek másla a podle potřeby dochutíme solí.
Vepřová roláda se špenátem
Roládu obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na Přidáme nakrájený česnek, uzenou papriku, worchester
Kořeněná vepřová roládka
Karé podélně rozřízneme a vytvoříme tak plát masa. Na náplň smícháme všechno koření ( nejvíce je rozmarýnu
Vepřová roláda s fetou
Vepřovou pečeni rozkrojíme tak, aby vznikl plát, ten Trochu podlijeme a pečeme pomalu doměkka.
Vepřová roláda s brokolicí
Na vepřovou panenku položíme plátky slaniny, potřeme Stočíme do rolády a převážeme provázkem.
Roláda z vepřové pečeně
Roládu položíme do pekáčku, jemně posypeme uzenou paprikou Před koncem pečení necháme odkryté.
Vepřová tyčinková roláda
zpěníme jednu cibuli s polovinou slaniny a přidáme na malé Na pánvi rozpálíme olej a roládu ze všech stran opečeme
Vepřová roláda se švestkami
Dáme plátky šunky, sýru a poklademe nakrájenými, sušenými Opatrně zabalíme v roládu a zamotáme provázkem.
Barevná vepřová roláda
Vepřovou pečeni rozkrojíme na plát, naklepeme, osolíme Pečeme přikryté v troubě na 190 st. a před koncem pečení
