Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého
osolit a osladit a podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody
pestem, položíme uzený bůček, zavineme do závitku Jako příloha se hodí různě upravené brambory.
Na cibulový podklad položíme plát uzených žebírek. Po 30 minutách povrch masa přelijeme vodou z pekáčku
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře a
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout velkou na hrubé kusy pokrájenou cibuli a pečeme zakryté
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou , kuličku uzeného sýra (podobné jako korbáčik) a kapary
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek cibulku a utřený česnek, dobře promícháme a zalijeme
Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do Přidáme česnek, na drobné kousky nakrájenou šunku, uzenou
Maso opláchneme studenou vodou a osušíme. Vetkneme špičatý tenký nůž a vtlačíme uzené maso.
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Rybu omyjeme, dle potřeby očistíme a zbavíme přebytečných šupinek. Osolíme, opepříme, posypeme kořením
Vše necháme dusit asi 1-2 hodiny(podle typu masa). omyjeme, nakrájíme na tenké proužky a přidáme do omáčky
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Poté touto směsí zalijeme sójové maso a necháme cca Poté dáme maso do hrnce a necháme další půl hodiny