K dušení masa a zeleniny budeme potřebovat středně Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou
Bramborové špecle uvaříme podle návodu na obalu. Hotové špecle slijeme, rozložíme na talíře, přelijeme omáčkou
Vepřovou kotletu v bramborovém těstě naservírujeme na talíře, obložíme různými druhy zeleniny a přidáme
Vepřové a telecí maso popráším moukou ze všech stran Do kastrolu položím na zeleninu vepřové i telecí maso
Na pánvi opečte plátky masa z obou stran. Podávejte s bramborovými noky uvařenými dle návodu
Připravené maso postupně obalujeme v mouce, rozšlehaném je zbavili přebytečného tuku, a ihned podáváme s bramborovým
, přidáme kousky masa a jeden očištěný ovar i s kůží Až je maso z prvního hrnce uvařené, vyndáme, maso obereme
Maso zbavíme šlach a viditelného tuku a spolu se zeleninou
Vaříme dokud nám maso nezměkne. Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve studené vodě
osolenou vodu a povaříme v ní cca půl hodiny sójové maso Vepřové maso umeleme a smícháme se sójovým masem.
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm Podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
Přisypeme vařené scezené brambory a vše společně promícháme Pokud máme brambory hodně moučnaté, nemusíme ani mouku
Přisypeme vařené scezené brambory a vše společně promícháme Pokud máme brambory hodně moučnaté, nemusíme ani mouku
dejte připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené maso.
Mléko dáme dle potřeby, podle požadované hustoty omáčky Podáváme s uzeným masem a třeba houskovým knedlíkem
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa nejlépe uzené vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo
Povaříme 15-20 minut a kdo chce hladkou omáčku, promixuje Maso obereme od kosti a přidáme do omáčky.
, na oleji orestujte na plátky nakrájené uzené. Omáčku s masem posypejte trochou strouhaného křenu.
Pokud se vám omáčka zdá příliš hustá, nařeďte ji vodou Podávejte k uzenému masu s bramborovým knedlíkem.
Uzené maso opláchneme a uvaříme doměkka. Uzené se šípkovou omáčkou je nejlepší s bramborovými
Uzená žebírka, nebo jiné uzené maso uvaříme ve vodě Omáčku si připravíme tak, že uděláme světlu jíšku,
Cibulovou jíšku zalijeme silným vývarem z uzeného masa nejlépe uzené vepřové ramínko, koleno, krkovici nebo