Trhací závin se zelím a uzeným
Do každého rozdělte polovinu zelí a polovinu masa pokrájeného záviny rozkrájejte na trojúhelníky podle vzoru zmijí kůže
Trhanka zapečená s uzeným masem
a slaninou a přikryjeme druhou částí trhanky. Trhanku zapečenou s uzeným masem podáváme ihned.
Bramborové roládky s uzeným
Uzené maso pokrájíme na malé kousky a jakmile začne cibule zlátnout, přidáme uzené a pepř.
Bramborové wrapy s uzeným
Uzené maso vařte asi 30 minut, nechte trochu zchladnout každý bramborák rozložte hrst baby špenátu, hrst trhaného
Bramborový závin s uzeným
Potom zelí rozprostřeme na bramborovou placku a všechno Bramborový závin s uzeným nakrájíme na plátky a podáváme
Bramborová polévka s uzeným
, utřený česnek a majoránku. Bramborovou polévku s uzeným můžeme servírovat na stůl
Bramborový koláč s uzeným
Vmícháme sušené droždí, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku Bramborový koláč s uzeným podáváme vlažný nebo studený
Gugla - bramborový trhák
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Guglu - bramborový trhák ihned podáváme k jídlu s kyselou
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
omáčkou a zapneme na LOW 6 hodin. Jako přílohu jsem udělala bramborové šišky s petrželkou
Trhanec s višňovou omáčkou
Vše vyšleháme a řídké těsto nalijeme do vymazaného Trhanec přelijeme omáčkou a můžeme ozdobit zakysanou
Trhanec s malinovou omáčkou
V další pánvi prohřejeme cukr moučka s malinami a troškou Trhanec s malinovou omáčkou ihned podáváme jako delikátní
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem.
Bramborová omáčka
Už jen vše prohřejeme. Kdo nemá rád v omáčce kyselé okurky, může mírně okyselit
Bramborová omáčka
Komu by chybělo maso, tak si může do omáčky přidat Bramborovou omáčku podáváme s chlebem.
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Maso obereme od kostí a natrháme na menší kusy, které Vařené noky smícháme se zelím a natrhaným osmaženým
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Maso obereme od kostí a natrháme na menší kusy, které občasného promíchání.Vařené noky smícháme se zelím a natrhaným
Uzené karé na víně
Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem Maso podáváme nakrájené na plátky a polité omáčkou.
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Ničím nezahušťujeme, omáčka je hustá dost. Podáváme např. s bramborovou kaší.
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Do výpečku v pánvi přidáme sušená rajčata a hořčici Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Vepřová pečeně se sušeným ovocem a hruškovou omáčkou
Pokud máme na mase kůži, nejprve do pánve nalijeme vydušeninou.Pokud máme maso s kůží, tak jej ještě
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
K terince připravíme také omáčku Gribich: do misky Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. kotlety a dáme péct.Pečeme asi hodinu, dokud není maso
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Servírujeme bramborovou kaši posypanou nasekanou petrželkou
Kuřecí stripsy obalované v corn flakes a bramborová kaše
Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vařte je v osolené vodě doměkka, asi 15 minut. Kuřecí