Novoroční telecí řízek s bramborovým salátem
Telecí stehno omyjeme, osušíme, nakrájíme na řízky Obalené telecí řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou
Wiener Schnitzel - telecí řízek v trojobalu
Telecí stehno odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Když je tuk dostatečně rozpálený, vložíme jeden telecí
Terinka z telecího masa s nakládanou zeleninou
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte K játrům přidejte část nakrájeného telecího masa, tymián
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Část omáčky nalijte na závitky, zbytek podávejte v
Telecí játra po benátsku s restovanou cibulí
Játra očistěte a nakrájejte je na proužky. Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo na středně nízkém
Telecí kotlet s artyčoky s humrovým masem:
Maso osolte, opepřete, přidejte trochu tymiánu a zprudka opečte na pánvi na rozpáleném oleji. Do pekáče
Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák
Přikryjte je mikroténovou fólií a jeden po druhém rozklepejte
Jarní zeleninová polévka s telecím masem
Slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Mrkev oloupejte a nakrájejte
Příkrm telecí s dýní, bramborem a fenyklem
Telecí nakrájíme na drobné kousky. Příkrm telecí s dýní, bramborem a fenyklem necháme
Smažené telecí řízky plněné sýrem
Telecí řízky plněné sýrem smažíme na rozehřátém tuku Smažené telecí řízky plněné sýrem podáváme s bramborovou
Telecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou
Do pánve vrátíme telecí závitky a podusíme je doměkka Telecí závitky s medově-hořčicovou omáčkou podáváme
Telecí pečeně v mléce s česnekem a zeleninou
Telecí pečeni osolíme a opečeme na přepuštěném másle Telecí pečení v mléce podáváme nakrájenou na plátky
Telecí řízky na víně, šalotce a houbách
Telecí kýtu omyjeme, osušíme, pokrájíme na řízky, Telecí řízky na víně, šalotce a houbách nabereme na
Telecí kapsa plněná špenátem a tvarohem
Telecí kapsu dáme na pekáček a pečeme při 220 °C, dokud Telecí kapsa plněná špenátem a tvarohem je výborná
Telecí řízky v kukuřičných lupíncích s batáty
Telecí řízky: Umyté a osušené telecí řízky naklepeme
Telecí řízky s bryndzou a sušenou šunkou
Telecí řízky: Telecí řízky lehce naklepeme pod fólií Servírování: Na porci opečené zeleniny položíme telecí
Telecí závitky s olivami a restovanou brokolicí
Telecí Plátky telecího masa naklepeme přes fólii na Servírování Telecí roládu nakrájíme na plátky, podáváme
Pošírované telecí s bylinkami a kroupovým rizotem
lžičku soli, kuličky hořčice, bílý pepř, bobkový list Hotové telecí scedíme a dáme stranou do tepla. 200
Telecí medailonky na šalvěji a bílém víně
Telecí medailonky zprudka orestujte na rozpuštěném Až bude telecí měkké, vyjměte lístky šalvěje.