Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Tuto směs natřeme na vrchní stranu plátu žebírek. Žebírka jsou měkkoučká.
Zelňačka z uzených žebírek v bochníku chleba
Větší hrnec naplníme vodou a dáme do něj vařit uzená žebírka Přidáme pepř, bobkový list a nové koření.
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Přidáme olej, chilli, víno, bobkové listy, sojovou Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
Žebro rozseknu podélně, potom na šířku, aby vznikly Poté důkladně omyji, osuším a nakrájím na jednotlivá žebra
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
zaklopíme, zapneme a bez podlití (zelenina pustí vody dost zeleniny se ke konci pečení zredukovala na skvělý sos
Pikantní žebírka (recept tety Jolany)
Žebírka naporcujeme na menší kousky, které z obou stran většinou tučná dost.
Žebírka pečená v troubě ve stylu BBQ
Žebírka potřeme z obou stran hořčicí, třeba dijonskou Žebírka rozdělíme podél kostí a podáváme.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
Do pekáčku si dáme nakrájená, nebo nasekaná uzená žebírka hodině zalijeme vodou s rozmíchaným solamylem a dáme jí
Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)
Žebírka nakrátíme na menší kousky (porce). Přidáme mletou papriku, kousky žebírek, vše osolíme
Sladká uzená žebírka z Kansas City
Poté žebra zalít jablečným moštem a dát do lednice na očištěný rošt, nebo do stojanu na žebírka.
Pikantní uzená žebírka s javorovým sirupem
Na plech vyložený pečicím papírem naskládejte žebra tak, aby se nepřekrývala a potřete je částí steklé
Lepkavá žebírka se salátem coleslaw a salsou
Žebírka rozdělte na jednotlivé kosti obalené masem. Obojí podávejte k žebírkům.
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky je zalijeme vodou, aby žebra nebyla celá potopená.
Žebírka dušená se zeleninou (nejen) v remosce
Žebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica zaklopíme, zapneme a bez podlití (zelenina pustí vody dost
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
a rukama vše vmasírujte do žebírek. trouby a pečte 1 hodinu 15 minut, až půjde maso od kosti
Matevž s uzenými žebírky a kysaným zelím
Druhý den fazole spolu s žebírky uvaříme doměkka. Žebírka vyjmeme a nakrájíme na menší kousky.
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Žebra rozsekejte na porce a důkladně je obalte marinádou Plech vyložte pečicím papírem, rozložte na něj žebra
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Žebra přelijte svařenou směsí a nechte 2 hodiny odležet Žebra položte na rozpálený rošt a grilujte 30 minut
Telecí roláda s cibulovou omáčkou
Maso si naklepeme na větší plát. Osolíme a opepříme. Do mísy dáme žloutky a smícháme se smetanou. Přidáme
Voňavé česnekové telecí maso
Nejprve připravíme maso, které lehce naklepeme, dále posypeme solí, pepřem a sladkou mletou paprikou
Telecí pečeně z pomalého hrnce
Maso si předem naložíme. Osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Zalijeme olejem a přidáme promáčknuté
Telecí pečené s mrkví a zázvorem
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepema, osolíme, opepříme a posypeme mletým zázvorem. Očištěné mrkve