Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Hořčicová kaše s kuřecím masem zapečeným se sýrem
Na kaši si oloupeme a omyjeme brambory. Přilijeme horké mléko (dle toho, jak má kdo rád hustou kaši
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Nakrájené rajčata přidáme do kaše a přendáme do zapékací Poté je přidáme do kaše, posypeme nastrouhaným sýrem
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši
Dětská ovesná kaše s hruškou, jablkem a rozinkami
Dětskou kaši smícháme s kojeneckou vodou a poté přidáme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. navrstvíme nastrouhanou mrkev a nakonec navrstvíme kaši
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Osvěžující okurkový salát s jogurtem a koprem
Nakonec vmícháme nasekaný kopr a dáme do lednice vychladit
Bramborové placky plněné houbami a koprem
Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě
Tzatiky s okurkou, koprem a zakysanou smetanou
Smetanu smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Hotové houby dochutíme nasekanou koprem a podáváme brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Do mixéru dáme namočené ořechy, vodu, čerstvý kopr
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
Rajčátka omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a necháme pustit šťávu (šťávu z rajčátek použijeme třeba k omáčce
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience. Důkladně vše promícháme
Tatarák z lososa s listovým salátem a citrónovou majonézou
hořčici, špetku cukru, sůl a pepř. Tatarák tvarujeme do formičky, servírujeme na listovém
VIDEO: Tatarák z lososa s fenyklem a zakysanou smetanou
K takovému tataráku chuťově sedne zakysaná smetana a na dozdobení pár nakrájených rajčátek a olej z fenyklu
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Přidejte olivový olej, sůl, pepř, najemno nakrájenou
Hovězí tatarák s hořčicovou majonézou a domácími hranolky
Tatarák Hovězí maso nakrájíme na tenké plátky, poté Tatarák necháme chvíli odstát a poté ještě dochutíme
Rychlá tatarská omáčka
Okurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu
Majonéza a tatarská omáčka
dejte do větší mísy, přidejte špetku soli, bílého pepře Při přípravě tatarské omáčky vmíchejte do majonézy
Bruschetty s lososovým tatarákem
Vše promícháme spolu a přidáme kopr, kapary, olivový Na plátky baget naneseme řádnou vrstvu tataráku a můžeme
Tatarská omáčka pro labužníky
Do misky se základní majonézou přidáme všechny přísady velmi jemně a nadrobno posekané nebo postrouhané
Azu po tatarsku - originál
Nakrájené maso na tenké nudličky osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso společně s cibulí
Avokádový tataráček s rukolou
Avokádo rozřízneme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky obě půlky vydlabeme. Dužninu rozmačkáme vidličkou,