Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Kapary nasekáme, okurky nastrouháme, šalotku nakrájíme Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek
Rychlý hovězí tatarák ve francouzském stylu
Do větší mísy vložte rozbalený tatarský biftek Albert Kapary slijte a nasekejte spolu s petrželkou.
Tatarák z lososa s medovo hořčičnou omáčkou
Nyní si připravíme tatarák. Pokud nemáme formičku na tatarák, můžeme použít alobal
Pangas na kopru, tymianu a kmínu
okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem
Celerová kaše s kapary a pancettou
Odložte si trochu pancetty, citronové kůry a kaparů citronovou kůru, pancettu i s vypečeným tukem, kapary
Smetanová bramborová kaše s koprem
Přidáme smetanu a jemně nasekaný kopr. Vznikne sametová kaše, vhodná k rybám nebo přírodně
Studená omáčka z kopru k rybě
Ricottu rozmícháme se všemi surovinami na hladkou omáčku. Podáváme na polití salátů, ke smažené rybě
Karamelová koprovka z čerstvého kopru
Kopr obereme z tuhých stonků a nasekáme. Karamelovou koprovku z čerstvého kopru podáváme s houskovým
Marinovaný losos v pomeranči a kopru
a nasekaného čerstvého kopru. Marinovaný losos v pomeranči a kopru je vynikající
Salát z červeného zelí a kopru
V míse smícháme zelí, cibuli, podmáslí a kopr. Vše dochutíme octem, solí a pepřem podle chuti.
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
dýni se lžící oleje, špetkou muškátového oříšku, pepře Do tvořítka vložíme dýňovou kaši, navrstvíme houbovou
Lehký bramborový salát s kapary, ředkvičkami a koprem
Kapary slijeme a přidáme k bramborám, ředkvičky nakrájíme Před podáváním salát zasypeme na jemno posekaným koprem
Kapr na cibuli a jablkách s bramborovo-kapustovou kaší
Porce kapra osolíme, opepříme, zakápneme citronovou uvaříme doměkka a s máslem a horkým mlékem vyšleháme na kaši
Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem
a dozdobíme koprem. Žitný chléb s lososem, hummusem, kapary a koprem podáváme
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Postup kapří hranolky: Kapra osušte, osolte a opepřete Dip posypte citronovou kůrou a přidejte snítku kopru
Majonéza - tatarka, která se nikdy nesrazí.
Potom majonézu ochuťte solí, pepřem, octem a worcesterem Na tatarku přidejte mléko podle toho, jak máte rádi
Pikantní kuřecí směs s tatarkou
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme sůl, pepř, kari Před vypnutím vmícháme tatarku v sáčku.
Pomazánka z uzeného sýra s tatarkou
Kromě pažitky vše rozmixujeme. Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Americké brambory pečené v tatarce
Tatarku smícháme s paprikou, lžíci oleje a špetkou Plech s pečicím papírem potřeme olejem.